Minggu, 13 November 2016

Sukiyaki Super Duper Simple


Membahagiakan keluarga adalah tujuan setiap ibu, ada beberapa cara membahagiakan keluarga, salah satunya dengan menghidangkan masakan yang nikmat, lalu bagaimana jika mama kurang pandai memasak seperti Saya? Padahal ingin rasanya menghidangkan masakan internasional ala resto agar dapat pujian dari keluarga tercinta. Tenang saja ma, mama tetap dapat menghidangkan masakan internasional nikmat walau kurang pandai memasak.

Keluarga Kami adalah penggemar  masakan jepang, salah satunya adalah Sukiyaki. Saya ingin berbagi resep Sukiyaki yang super duper simple yang dapat mama ikuti di rumah. Berikut resep dan cara memasaknya.

Bahan - Bahan 
1. 1/2 Kilo Daging Sapi Has Dalam ( Saya tidak menggunakan daging khusus sukiyaki )
2. 4 Siung Bawang Bombay ( tergantung keinginan )
3. 2 Siung Bawang Putih
4. Garam secukupnya
5. Gula / MSG secukupnya
6 Air secukupnya

Cara Memasak
- Potong tipis - tipis daging sapi dengan ukuran Sukiyaki pada umumnya. 
- Iris - iris setengah lingkaran bawang bombay.
- Geprek bawang putih dengan pisau.
- Masukan seluruh bahan dalam wajan, isi air penuh hingga merendam seluruh bahan.
- Masak di atas api sedang.
- Saat air mendidih, rasakan kembali apakah memerlukan tambahan garam dan gula/MSG.
- Diamkan hingga airnya tiris, kemudian hidangkan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba dan salam untuk keluarga :) 

6 komentar:

  1. waw...sepertinya ini resep anti gagal ya mbak :D.. aku hrs coba nih... secara level masakku juga msh taraf jarang lulus :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. Anti gagal mbak fanny, sambil merem juga bisa hihihi

      Hapus
  2. pertama tau masakan ini pas masih tinggal di mamer dan emaangg simpel banget ya mak

    BalasHapus
    Balasan
    1. Tosss... Ya kan mak... simpel banget 😂😂😂😂

      Hapus
  3. Yummm, masak ini tuh simple dan enyaaak banget 😚😚

    BalasHapus
    Balasan
    1. Setujuuuuuuu, mari memasak mama ndy 😙😙

      Hapus